Viimased uudised
Lihaveisekasvatuse grand old man Leino Vessart püssi põõsasse ei viska
Leino Vessart juhtis Eesti Lihaveisekasvatajate Seltsi üle kümne aasta, kujundades sektorit, mis kasvas mõnest tuhandest loomast pea viiekümne tuhandeni. Täna vaatab ta lihaveisesektori tegemistele rahulikult, ent nõudlikult: toetused on nihkunud mujale, hundid teevad kurja ja noori tuleb vähe juurde. Vessarti sõnul ei ole lihaveis pelgalt loom – see on osa maaelust, osa Eesti toidust. Aga
Loe edasi
Fotod! Allika Talu mudel: maheveisekasvatus, kohapealne liha väärindamine ja otsemüük
Üks „Aasta põllumees 2025“ nominente on Allika Talu peremees Argo Allikmets, kes kasvatab lihaveiseid ja lambaid ning väärindab liha kohapeal konteinerlahendusega lihatööstuses. Argo Allikmetsa juhitud Allika Talu on heaks näiteks, kuidas väiksemahuline mahetootmine saab olla üheaegselt keskkonnateadlik, majanduslikult toimiv ja tarbijale usaldusväärne – talu omatoodang müüakse otse teadlikule kliendile. Helesinine unistus muutus tööks Allikmetsa sõnul
Loe edasi
Purtse talu pärjati „Parim talu 2025“ nimetusega
EPA messil tunnustati Eestimaa Talupidajate Keskliidu konkursi „Parim talu 2025“ võitjaid. Parimaks kuulutati piimaveiste farm Purtse Farm OÜ. Lisaks tunnustati nominatsiooniga kahte lihaveisekasvatusega tegelevat ettevõtet: Raudsepa Lihaveis OÜ ja Kuldranna Lihaveis OÜ. ETKL konkursi raames jagati tunnustusi neljas põhikategoorias ning lisaks anti välja üks eripreemia. Konkursi „Parim talu 2025“ võitjaks osutus Purtse Farm OÜ. Eestimaa
Loe edasi